نظمت غرفة الشرقية ممثلة في لجنة الضيافة والترفيه ، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الاثنين 29 أبريل 2019م، بمقر الغرفة الرئيس ؛ ورشة عمل حول (حساب السعرات الحرارية وآلية تطبيقها).
تهدف الورشة إلى تعريف أصحاب المطاعم والمقاهي والمنشآت الغذائية والمهتمين بالغذاء بوجه عام، بمبادرة الهيئة العامة للغذاء والدواء بوضع قائمة السعرات الحرارية وآلية حسابها ضمن قوائم وجبات المطاعم والمقاهي.
وأكد حمد محمد البوعلي؛ نائب رئيس مجلس إدارة غرفة الشرقية ؛ رئيس لجنة الضيافة والترفيه أن ما تطرحه هيئة الغذاء والدواء اليوم من مبادرة نوعية بوضع قائمة السعرات الحرارية وآلية حسابها ضمن قوائم وجبات المطاعم والمقاهي، بجانب أنها ستمكّن المستهلك من معرفة كمية السعرات الحرارية في الوجبات والمشروبات، وستدفع بالقطاع إلى مزيدٍ من التنافسية وتحقيق التميز، مشيرًا إلى أن ورشة العمل بمثابة الفرصة ليتعرف أصحاب المطاعم والمقاهي في المنطقة على كيفية حساب السعرات الحرارية، ووضعها على قوائم الطعام والمشروبات، إضافة إلى التعرف على الجزاءات التي ستطبّق على مخالفي وضع السعرات ضمن قائمة الوجبات.
