تنظّم غرفة الأحساء ممثلة بمركز الأمير أحمد بن فهد بن سلمان لتطوير الأعمال ولجنة الصناعات الغذائية بالغرفة، اليوم الأحد الموافق 2 فبراير، ورشة عمل بعنوان “تحسين أداء المطاعم باستخدام البيانات”، للرجال والسيدات؛ وذلك في قاعة الحماد بمقر الغرفة الرئيس.
ومن المقرر أن تناقش الورشة طرق جمع واستثمار البيانات؛ لرفع مستوى الكفاءة والجودة في المطاعم، من خلال التعرّف على أهم الأدوات اللازمة لاستخدام وتحليل البيانات في قطاع المطاعم والمقاهي.
وتعرض الورشة كيفية دراسة المبيعات مرورًا بتجربة العمل وحتى التنبؤ بالعرض والطلب.
جدير بالذكر، أن ورشة تحسين أداء المطاعم تأتي في إطار الجهود والمبادرات المستمرة التي تبذلها الغرفة بأجهزتها المختلفة؛ لرفع مستوى الوعي بأحدث التطورات في قطاع الابتكار وريادة الأعمال في الأحساء.
اقرأ أيضًا:
ملتقى بيبان الرياض يشهد مشاركة 4 حاضنات ومسرعات أعمال لدعم المشاريع
