أوقفت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن”، عمل 15 منشأة غذائية في كل المدن الصناعية خلال عام 2016، مع إغلاقها؛ لحين الانتهاء من الإجراءات التصحيحية والالتزام بالاشتراطات الصحية.
وأجرت الهيئة عملية الغلق بعد فحص عينات من المنتجات الغذائية بواقع 879 عينة غذائية وإجراء 1759 تحليلًا ميكروبيًا، وعدد 879 تحليلًا كيميائيًا للتأكد من سلامة الغذاء.
جدير بالذكر أن “مدن” تقوم بزيارات ميدانية تهدف إلى مراقبة المنشآت الغذائية في كل المدن الصناعية، ومعاينة المعايير المعتمدة في نظام سلامة الغذاء، بالإضافة إلى تعيين الخبراء المختصين بهذا المجال، وتدريب كافة العاملين؛ لرفع الوعي الوقائي لديهم، وتعزيز مستوى السلامة والأمن الصناعي في المدن الصناعية لحماية أفراد المجتمع، والحفاظ على الموارد البيئية.
كتبت: سلمى ياسين
الرابط المختصر :
