مشروع معمل تجفيف ثوم.. بداية بسيطة لخطة توسع عالمية

يمكن استغلال مشروع معمل تجفيف ثوم وبصل، في تجفيف المحاصيل وتصديرها إلى الخارج؛ لذا فإننا في “رواد الأعمال” وجدنا أن المشاريع الزراعية من أهم الخطوات التي يمكن لرائد الأعمال الشاب أن يستعين بها للانطلاق نحو عالم المال والأعمال.

يعد الثوم والبصل من أفضل المحاصيل المستخدمة في العديد من الصناعات، لاحتوائهما على العديد من الألياف، والفيتامينات A,B,C، والأملاح المعدنية مثل الصوديوم، الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم.

يُستهلك الثوم في كل منزل، كما أن استخدامه في صناعة المعالجة له طلب ثابت إلى حد ما في السوق. يتم تخزين البصيلات بسهولة لمدة 5-6 أشهر بعد الحصاد؛ ما يفضي إلى موسم تسويق طويل.

مشروع لتعليم الفنون.. هل يناسبك؟

ويستخدم الثوم في مستحضرات غذائية متنوعة مثل الصلصات والمخللات ومساحيق الكاري والخضروات بالكاري ومستحضرات اللحوم ومنتجات اللحوم وصلصة الطماطم وما إلى ذلك، كما يستخدم الثوم الخام في منتجات الجيل الثاني مثل مسحوق الثوم وملح الثوم وخل الثوم، خبز محمص بالجبن والثوم ورقائق البطاطس بالثوم وخبز الثوم وما إلى ذلك، كما تم استخدامه على نطاق واسع كعلاج شائع للعديد من الأمراض والاضطرابات النفسية.

يخضع جزء من منتج الثوم (الفائض) للمعالجة والتجفيف، وذلك تحت ظروف خاصة من درجة الحرارة والرطوبة. يعد الجفاف مهمًا بسبب الشكل المركّز والراحة منخفضة التكلفة وسهولة النقل والثوم المجفف على شكل مسحوق، وقد أصبح يتمتع بشعبية كبيرة بين الشعوب وتم تصديره أيضًا خلال الأعوام السابقة.

أفكار مشاريع شبابية ناجحة.. رائد أعمال في سن المراهقة

فهرس المحتوي

أهداف مشروع معمل تجفيف ثوم

1. زيادة العائد من العملة الصعبة من تصدير إنتاج المشروع.

2. تشغيل كثير من الأيدي العاملة.

3. تغطية احتياجات الأسواق المحلية من البصل المجفف طوال العام.

أفكار مشاريع مربحة في مجال التقنية.. المستقبل بين يديك

مميزات مشروع معمل تجفيف ثوم وبصل

1. توفير كثير من فرص العمل للشباب.

2. عدم الحاجة إلى مواد خام كثيرة.

3. معدلات ربحية عالية.

احتياجات المشروع

يتطلب تأسيس مشروع معمل تجفيف ثوم وبصل، توفير رأس امال، وعمل دراسة جدوى لحساب تكلفة الإنشاء والمصروفات والإيرادات السنوية، تشمل:

-تكاليف الخامات وتشمل: “بصل طازج+ ثوم طازج+ كرتون+ أكياس بلاستيك”.

– أجور “مدير المشروع + مهندس إنتاج + 6 إداريين وخدمات+10 عمال+ سائق “.

-مصاريف نقل.

-استئجار قطعة أرض بمساحة 5000 متر.

– تكاليف المرافق، وتشمل:” غاز+ مياه+ كهرباء”.

-تكلفة الآلات وتشمل: ” غسالة بصل كاملة+ مخرطة+ هزاز+ ماكينة تجفيف+ طاحونة+ غلاية بخار+ ميزان طبلية+ ماكينة تعبئة نصف آلي”.

-احتياطي طوارئ.

-الأثاث والمفروشات ومهمات الأمن الصناعي.

-تجهيز المعمل.

-مصروفات التدريب.

-سيارة للنقل.

-مصروفات تسويق.

أفكار مشاريع سعودية ناجحة.. فرصة لتحقيق الاستقلال المالي

الدراسة التسويقية

يجب أن تهتم بالدراسة التسويقية؛ كونها من أهم النقاط الواجب وضعها في الحسبان عند إعداد دراسة جدوى للمشروع. ووفقًا لدراسات الجدوى التسويقية لمشروع معمل تجفيف ثوم وبصل، يمكن استخدام منتجات المعمل في التصدير إلى الخارج، وتغذية مصانع الأغذية، ومحال تصنيع الوجبات الغذائية، فضلًا عن البيع للجمهور.

الأرباح المتوقعة

في السنة الأولى- وفي حالة العمل بـ 80 % من طاقة المشروع على مدار 12 شهرًا- يمكن حصد أرباح تصل إلى 34 % من إجمالي الاستثمارات، ترتفع تباعًا بعد زيادة إنتاجك في المشروع، وتغطية تكاليف تأسيسه؛ لتصبح 53 % بحلول السنة الخامسة.

اقرأ أيضًا:

الرابط المختصر :