انتشرت في الآونة الأخيرة مشاريع المطاعم المتنقلة في المملكة وخاصة مع الدعم الكبير المقدم لها ماليًا وفنيا من جهات التمويل لكونها تشجع الشباب على العمل الحر والبعد عن الوظيفة.
ولايعني بدء مشروعك الخاص برأس مال قليل، أو قلة أرباحه أنه فشل ، بل تحتاج فقط إلى الصبر لترى نتائجه، فكثير من رجال الأعمال بدأوا حياتهم من الصفر حتى بلغوا نجاحات هائلة.
نعرض لك عزيزي القاريء، دراسة جدوى لمشروع كشك آيس كريم، يمكن أن يدر ربحًا يصل إلى 44 ألف ريال، كما يمكنك الحصول على دراسة الجدوى كاملة لأي مشروع تريد إنشاءه من الغرفة التجارية التي يتبعها مكان مشروعك.
مزايا المشروع
- قلة المواد الخام المطلوبة لإنشائه وتوافرها بسهولة؛ وبالتالي لا يتطلب أي مواد مستوردة.
- لا يحتاج إلى رأس مال كبير بالنسبة لشكل المشروع؛ وبالتالي يمكن لأي شاب تأسيسه بسهولة.
- لا يتطلب مقر كبير لتنفيذ المشروع أو إنشاءات كبيرة .
- لا يحتاج إلى عمال، فيمكنك العمل بمفردك فيه.
عيوب المشروع
1. يحتاج إلى مثابرة من أجل التسويق الجيد؛ حتى يصل لكافة العملاء.
2.قلة الأرباح في أول عامين لإنشائه.
3.ارتفاع نسبة الإهلاك في حالة عدم بيع البضاعة لفترة طويلة.
مراحل ومتطلبات التأسيس
يتطلب تأسيس مشروع ” كشك آيس كريم “، توفير رأس المال، وعمل دراسة جدوى لحساب تكلفة الإنشاء والمصروفات والإيرادات السنوية، والتي تشمل:
- تكاليف الآلآت والمعدات : ثلاجة عرض + معدات يدوية +توصيلات كهربائية، بإجمالي11 ألف ريال .
- إيجار مقر بمساحة 30مترًا، بإجمالي 35 ألف ريال سنويًا.
- أجور صاحب المشروع (يعمل بمفرده)، بإجمالي 24 ألف ريال سنويًا.
- مواد خام وتشمل: براميل آيس كريم + كاسات بلاستيك وبسكويت، بإجمالي تكلفة سنوية 57 ألف و 750 ريالًا.
- رسوم ترخيص + صيانة عامة، بإجمالي تكلفة 2400 ريال سنويًا.
الأرباح المتوقعة
في السنة الأولى- وفي حالة العمل بـ 80 % من طاقة المشروع على مدار 12 شهرًا- يمكن حصد إيرادات تبلغ 110 ألف و446 ريالًا، يُنفق جزء كبير منها على مصاريف التشغيل، والتي تشمل الأجور، والمصاريف الإدارية، وإهلاك الأصول، والزكاة، وتكاليف الصيانة وقطع الغيار والإيجارات؛ ليصل صافي الربح في أول عام إلى 9 آلاف ريال.
وفي حالة الاستمرار حتى وصول نسبة التشغيل إلى 100 % من المنشأة خلال العام الخامس فرضًا، سيرتفع صافي الإيرادات السنوية إلى 164 ألف و 640 ريالًا ؛ ليصل صافي الربح بعد خصم جميع التكاليف إلى 44 ألف و 275 ريالًا.
