أكد صلاح صبغة؛ رئيس مطاعم كتيكت، أن الأزمة الاقتصادية الحالية أثرت بشكل كبير في جميع مجالات الاقتصاد، خاصة قطاع المطاعم، موضحًا أن الموقف بالنسبة للمطاعم، خاصة في جدة ومكة والمدينة، بات متفاقمًا خاصة مع توقف العمرة والسياحة التي يعتمد عليها القطاع، وتمثل نسبة كبيرة من العملاء، ما أدى إلى تضرر الجميع من نقص المبيعات بنسب كبيرة، وأدى إلى خسائر فادحة في هذا القطاع الحيوي، الأمر الذي دفع الكثيرين للتوقف.
وأشاد “صبغة”؛ في تصريح لـ “رواد الأعمال”، بمبادرة خادم الحرمين الشريفين بتحمل تكلفة 60% من رواتب الموظفين السعوديين، وهو ما سيخفف كثيرًا من حدة الأزمة، ويساعد في التزام الشركات تجاه موظفيها، خاصة ذوي الخبرات العالية الذين من الصعب الاستغناء عنهم، ويسهم في توفير السيولة المالية للشركات.
وقال: هذا موقف إنساني نبيل من قيادتنا الرشيدة، سيسهم في حل جزء من الأزمة، مشيرًا إلى أنه بالتأكيد لن نستطيع إيقاف الراتب بالكامل، أو تسريح جميع الموظفين، ولكن نحن نتفاوض مع موظفينا كشركاء لنا لتخفيض ربع أو ثلث الراتب، وكثير منهم يتفهمون هذا الوضع.
وبالنسبة لالتزامات الشركات تجاه الموردين، قال “صبغة” إن استمرار سلاسل الإمداد والتوريدات مهم جدًا لاستمرار الشركات، خاصة أن هناك نقصًا شديدًا، وتفاهمنا أيضًا مع الموردين لتأجيل الالتزامات المالية لمدد أطول، والاتفاق على ضرورة التزام الموردين بمد الشركة باحتياجاتها، مشيدًا بتفهم البعض للموقف، ومبادرتهم من تلقاء أنفسهم بأخذ خطوة داعمة؛ لأن استمرار المطاعم والشركات في عملها يعني استمرارية الشركات الموردة نفسها، التي طالما حققوا من ورائها الكثير من المكاسب.
ووجه رسالة للموردين وملاك العقارات قائلًا: “نحتاج نحتاج فزعتكم معنا ووقفتكم مع الوطن في هذه الأزمة العالمية”.
وعن تعاون شركات التوصيل مع قطاع المطاعم، أوضح “صبغة” أنه حتى توصيل الطلبات لم يعد حلًا في ظل ساعات الحظر الكبيرة من اليوم، مشيرًا إلى أن عددًا من شركات التوصيل بادر بتخفيض نسبته من رسوم التوصيل إلى 10%، ما يعد خطوة إيجابية، لكنها لا تزال مرتفعة في ظل تدني هامش الربح لأقل مستوياته؛ نظرًا للأزمة الحالية.
اقرأ أيضًا:
عطا الله العريفي مؤسس “طيب”: نسعى إلى توفير الطب الاتصالي والغسيل الكلوي بمنزل المريض
صالح الرشيد محافظ “منشآت”: أطلقنا مبادرات داعمة لرواد الأعمال.. و113 مليار ريال قروضًا تشجيعية
نواف الفوزان: دعم قطاع الفرنشايز يضمن استدامة المشاريع والمحافظة على العمالة